甜菜糖厂陆续收榨,甘蔗糖厂处于压榨高峰。据中国糖业协会统计,截至2025年1月底,全国累计产糖749万吨,同比增163万吨;累计销糖374万吨,同比增62万吨;销售进度较上年度同期有所放缓。新糖集中上市,工业库存季节性增加,食糖现货供应相对充裕,国内糖价维持弱势震荡。后期需关注天气对压榨进度、甘蔗种植及出苗的影响。
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