美国农业部在1月份的最终产量报告里将2024/25年度美国大豆产量预期调低到43.66亿蒲，较上月预测的44.61亿蒲调低0.95亿蒲或2.1%，较上年的41.62亿蒲提高近2亿蒲或4.9%（上月预测同比增长7.2%），低于2021/22年度的历史峰值44.65亿蒲，为历史第四产量高点。收获面积调低20万英亩至8620万英亩，仍高于上年修正后的8230万英亩（上月预估8240万英亩）。单产调低1蒲至50.7蒲/英亩，略高于上年的50.6蒲/英亩。
本月美国大豆需求数据维持不变，压榨预计24.10亿蒲，较上年的22.87亿蒲提高5.4%；出口预计为18.25亿蒲，较上年的16.95亿蒲提高1.3亿蒲或7.7%。本月将大豆进口调高500万蒲，达到2000万蒲，略低于上年21000万蒲。
经过以上调整，2024/25年美国大豆期末库存调低0.9亿蒲至3.8亿蒲，较上年的3.42亿蒲高出11.1%（上月预测增长37.5%），仍为五年最高库存，也是过去60年来第7个库存高点。
2024/25年度美国大豆库存用量比达到8.7%，低于上月预测的10.8%，略高于2023/24年度的8.3%，也是2019/20年度以来最高水平，但是低于过去10年均值9.1%。这意味着美国大豆供应形势远没有之前预测的宽松，但是考虑到南美产量前景依然庞大，因此本月美国农业部维持2024/25年度大豆年度均价不变，仍为10.20美元/蒲，上年12.40美元。
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