截至5月底全国累计产糖869.95万吨 销糖率53.51%

    2015/16年制糖期生产已进入尾声，除云南还有3家糖厂生产外，其余省区糖厂均已收榨。

    截至2016年5月底，本制糖期全国共生产食糖869.95万吨（上制糖期同期产糖1052.19万吨），比上一制糖期同期少产糖182.24万吨，其中，产甘蔗糖784.97万吨（上制糖期同期产甘蔗糖978.41万吨）；产甜菜糖84.98万吨（上制糖期同期产甜菜糖73.78万吨）。

    截至2016年5月底，本制糖期全国累计销售食糖465.52万吨（上制糖期同期销售食糖617.49万吨），累计销糖率53.51%（上制糖期同期58.69%），其中，销售甘蔗糖407.93万吨（上制糖期同期575.64万吨），销糖率51.97%（上制糖期同期58.83%），销售甜菜糖57.59万吨（上制糖期同期41.85万吨），销糖率67.77%（上制糖期同期56.72%）